INIAF

El Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal, a través del Centro de Innovación Tecnológica del Café (CIT CAFÉ), celebra su tercer aniversario consolidándose como un referente en investigación, innovación y desarrollo tecnológico para el fortalecimiento del sector cafetalero del norte del departamento de La Paz.

Desde su inauguración, el 13 de mayo de 2023, el CIT CAFÉ impulsa acciones orientadas a fortalecer la cadena productiva del café, mejorar la calidad del cultivo y promover una producción sostenible. Asimismo, desarrolla procesos de generación y validación de tecnologías adaptadas a las condiciones del norte paceño, articulando trabajo técnico con productores y actores de la cadena cafetalera.

El centro, ubicado en la comunidad Villa El Carmen del municipio de Caranavi, cuenta con infraestructura y capacidades especializadas para brindar servicios de gestión de recursos genéticos y multiplicación in vitro de plantas libres de enfermedades; análisis de suelo y agua para la formulación de planes de fertilidad y manejo nutricional del cultivo; control de calidad del café mediante análisis físico y sensorial; además de la producción de plantines de vivero bajo estándares técnicos y fitosanitarios.

A través de estas acciones, el CIT CAFÉ contribuye al fortalecimiento de las capacidades productivas de las y los caficultores, mejorando los rendimientos, la calidad del grano y el acceso a nuevos mercados, promoviendo una producción más competitiva y sostenible.

El Ministerio de Desarrollo Productivo, Rural y Agua, mediante el INIAF y el CIT CAFÉ, reafirma su compromiso con la investigación aplicada y la innovación tecnológica, en beneficio del desarrollo integral del sector cafetalero y de la seguridad y soberanía alimentaria del país